Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Körsbär för vintern
  4. ➠ Körsbär i sirap med frön för vintern

Körsbär i sirap med frön för vintern

0
982
Kök Värld
Kaloriinnehåll 293,2 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 71,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Körsbär i sirap med frön för vintern
Innehåll

Ett enkelt och snabbt recept för att göra körsbär i sirap. En sådan maträtt påminner något om sylt, men den visar sig vara ännu mer smakrik och aromatisk. Den lagras mycket bra, så du kan njuta av saftiga körsbär även under de kallaste vintermånaderna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Vi tvättar körsbären och låter dem torka.
steg 2 av 10
Häll socker i en kastrull, fyll det med vatten och lägg på svag värme. Under omrörning, värm den söta massan gradvis.
steg 3 av 10
Vi kokar sirapen tills den är tjock och tar sedan bort den från värmen.
steg 4 av 10
Vi genomborrar körsbären med en tandpetare så att de släpper ut saften.
steg 5 av 10
Lägg körsbären i sirapen.
steg 6 av 10
Koka upp massan, skumma av skummet regelbundet och koka sedan bären i 5 minuter.
steg 7 av 10
Vi upprepar dessa steg ytterligare två gånger.
steg 8 av 10
Vi tar bort bären från elden.
steg 9 av 10
Vi lägger körsbären i steriliserade burkar, stänger dem med steriliserade lock.
steg 10 av 10
Vi vänder burkarna upp och ner, täcker med en filt och låter svalna helt. Förvara de beredda körsbären i sirap på en sval plats. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *