Körsbär i sin egen fröfria juice med socker för vintern

0
766
Kök Värld
Kaloriinnehåll 293,2 kcal
Portioner 0,3 l.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 71,9 gr.
Körsbär i sin egen fröfria juice med socker för vintern

Enligt detta recept erhålls en utmärkt dessert: inte bara välsmakande, utan också hälsosam, eftersom den innehåller många användbara ämnen. Delikatessen är användbar inte bara för tedryck: bär läggs till bakverk, de dekorerar kakor och bakverk, kompott och gelé kokas.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Bär för beredning av efterrätt måste vara tillräckligt stora, saftiga och mogna. Se för en fastare massa. Om körsbären är omogna eller ruttna, använd dem inte.
steg 2 av 5
Vi tvättar de utvalda bären och lägger dem omedelbart i ett durkslag. När överskottsvätskan rinner ut och körsbären torkar, ta bort stjälkarna. Vi kastar bladen och tar bort fröna.
steg 3 av 5
Vi lägger lämpliga burkar på bordets arbetsyta. Vi undersöker dem. Om det inte finns några skador, rengör det med läskpulver. Efter noggrann sköljning, sterilisera behållaren. Lägg körsbären i rena, torkade burkar så att bären passar tätt ihop.
steg 4 av 5
Vi fyller bären med den nödvändiga mängden socker. Klä botten av den stora grytan med en handduk. Vi lägger burkar på den och häller vatten i en kastrull upp till behållarnas "axlar".
steg 5 av 5
Vi täcker burkarna med lock. Koka upp vattnet och sterilisera desserten i 15 minuter. Vi tar ut burkarna med den färdiga delikatessen och rullar ihop den. Kyl den upp och ner i ett par dagar under en filt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *