Körsbärssylt med stärkelse

0
2544
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 407 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 0,6 g
Kolhydrater* 99,4 g
Körsbärssylt med stärkelse

Stärkelse är ett utmärkt förtjockningsmedel för sådana söta godisar, samtidigt som det inte ger några extra smaker till skålen och förblir osynlig, bevarar doften och smaken av bären. Denna sylt kan användas för att baka pajer eller pajer, eller som en separat dessert för en kopp aromatiskt te. Sylt är snabbt och enkelt att förbereda.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera körsbären ur skräp, grenar och löv i förväg, tvätta bären och ta bort fröna.
steg 2 av 4
Använd en mixer för att mala körsbären till en slät pasta. Överför den till en tjockbottnad skål och koka.
steg 3 av 4
Tillsätt socker, citronsaft och citronskal. Sänk värmen, tillsätt stärkelse till syltet och koka under omrörning i ytterligare 10 minuter tills alla lösa ingredienser är lösta. Ta bort skum från ytan.
steg 4 av 4
Förbered sterila burkar om du rullar upp det för vintern, eller en skål för sylt om du planerar att genast äta efterrätt och överföra det till disken medan det fortfarande är varmt. Sylten tjocknar när den har svalnat helt, men för närvarande ska den rinna av från skeden i ett dropp, inte i droppar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *