Läcker krispig deg för pajer på kefir

0
1391
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 240,2 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 11,3 gr.
Fetter * 6,9 gr.
Kolhydrater* 32,1 gr.
Läcker krispig deg för pajer på kefir

Chebureki är en saftig köttfyllning i en tunn krispig deg. Det är omöjligt att motstå ett sådant mellanmål. För att göra bakverk hemma behöver du det här enkla receptet på inte kefirdeg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
I en separat skål, vispa ägget med kefir och en nypa salt tills det är smidigt.
steg 2 av 6
Sikta mjölet i en behållare där degen knådas.
steg 3 av 6
Tillsätt sedan kefir-äggmassan och blanda.
steg 4 av 6
Knåda degen ordentligt, först med en sked och sedan med händerna.
steg 5 av 6
Rulla degen till en klump och låt stå i 20 minuter.
steg 6 av 6
Dela sedan degen i delar, kavla ut tunna runda kakor och forma pajer med köttfyllning av dem.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *