Läckra gurkor för vintern i 3 liters burkar

2
7065
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 10,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 2 gr.
Läckra gurkor för vintern i 3 liters burkar

Gurkor rullade ihop i en stor burk är perfekta som förrätt till stora högtider. En trelitersburk med vinterskörd kommer att mata ett stort företag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar små gurkor och blöter med vatten en stund. Varaktigheten beror på gurkorna själva. Ju fräschare, desto kortare tid tar det att suga. Lägg alla dillblad och paraplyer på botten av burken.
steg 2 av 6
Lägg sedan de svarta pepparkornen och skalade vitlöksklyftor.
steg 3 av 6
Lägg gurkorna tätt i burken. Du kan trimma ändarna om det behövs.
steg 4 av 6
Vi fyller vattnet med salt och lägger det på elden. Vi kokar och håller på spisen i cirka en minut.
steg 5 av 6
Fyll gurkorna omedelbart med kokt saltlösning. Låt innehållet bryggas lite.
steg 6 av 6
Häll tillbaka saltlake i pannan, koka igen och häll i burken. Vi rullar ihop. Läckra gurkor i en treliters burk förbereds för vintern!

Liknande recept

Kommentarer (1) 2

Nata 16-08-2021 15:00
Jag är ledsen, men hur är det med vinägern?
Webbplatsadministration
ättika 2 msk
Natalia 15-08-2021 09:01
Så hur mycket salt? 3 eller 4 matskedar Och socker?
Webbplatsadministration
Natalya, tack för frågan, vi fixade stavfelet. 2 msk salt och 4 msk. Sahara

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *