Lufta manna i mjölk utan ägg i ugnen
0
1019
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
212,9 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
4,4 gr.
Fetter *
5,9 gr.
Kolhydrater*
58,1 gr.
Men manna kan tillagas utan ägg. Detta alternativ är inte bara inte sämre än den klassiska manna -tårtan, utan överträffar det också i prakt och saftighet. Huvudhemligheten är tillsats av vegetabilisk olja. Det är det som "ansvarar" för den färdiga produktens saftighet och luftighet. Det är viktigt att välja en helt luktfri vegetabilisk olja så att det inte uppstår en aromkonflikt i den färdiga känsliga manna. Dessa bakverk gör en bra dessert under fastan.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Smörj formen med vegetabilisk olja och lägg degen i den. Förvärm ugnen till en temperatur på 170 grader. Lägg degformen på medelhög nivå och grädda i tjugo minuter. Efter den angivna tiden, öka ugnstemperaturen till 190 grader och fortsätt baka i ytterligare tio minuter. I slutet av gräddningen ökar manna märkbart i volym och små sprickor kommer att synas på ytan. Om du är osäker på redo, stick en tandpetare i mitten av pajen. Om den kom ut torr, är mannaen klar. Om det finns spår av våt deg, fortsätt baka och upprepa testet efter fem till sju minuter.
Smaklig måltid!