Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Soltorkade tomater
  4. ➠ Soltorkade gula tomater

Soltorkade gula tomater

0
1277
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 47 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 5 timmar
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 8,7 g
* per 100 gr. produkt
Soltorkade gula tomater
Innehåll

Soltorkade tomater är en riktig fröjd! Saftigt, läckert, med en delikat smak. De kan serveras omedelbart eller förberedas för framtida bruk. Och gläd sedan gästerna med ett otroligt mellanmål!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj tomaterna och lägg dem på pappershanddukar för att torka. Nu skär vi varje tomat i halvor och rengör massan ur den.
steg 2 av 5
Finhacka vitlöken med en kniv.
steg 3 av 5
Smörj bakplåten med vegetabilisk olja. Vi sprider tomaterna, strö dem jämnt med vitlök, kryddor och salt.
steg 4 av 5
Vi skickar bakplåten till den förvärmda ugnen och bakar i 8 minuter. vid en temperatur på 180 grader. Därefter sänker vi temperaturen till 80 grader, öppnar ugnen med 3 cm och torkar tomaterna i 5 timmar.
steg 5 av 5
Vi lägger tomaterna i burkar och fyller med olivolja.

Tips: Om du har en grill i ugnen förenklar detta tillagningen. Lägg först tomaterna på grillen i 15 minuter, torka sedan som vanligt i bara 3 timmar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *