Påsktårta med russin på torr jäst

Detta recept för att göra påsktårta i en brödmaskin är utformad för en totalvikt på 700-750 gram, om du bakar i en Panasonic brödmaskin, då för en medelstor L. Kakan tillagad enligt detta recept är garanterat söt , fluffigt och mycket gott.

Med tillkomsten av brödmakare har processen att göra påskkakor blivit mycket lättare. Du behöver inte göra deg, knåda degen och vänta flera gånger på att den ska komma upp. Enkelt, förbered alla ingredienser och ladda dem i en specifik ordning i brödmaskinens skål, så gör hon allt för dig.

Multikokaren kan användas för beredning av påsktårta - det är bekvämt. Skålen fungerar som en form - produkten är voluminös och stor. Antalet ingredienser i detta recept är avsett för en multikokare på fem liter. Om enheten är tre liter, halvera sedan proportionerna. Den färdiga kakan bakas väl, den blir mjuk, lös. För att dekorera täcker vi det med glasyr: det här är inte bara en dekoration, utan också ytterligare smakämnen.

Det finns många recept på påskkakor. Alla har en sak gemensamt - resultatet är mjuka, aromatiska, läckra bakverk som glädjer både själen och smaklökarna. Detta recept innebär att knåda degen och tillsätta en betydande mängd gräddfil till degen. Smulan av sådana kakor kännetecknas av lätt fukt och samtidigt sprödhet. Porerna är medelstora, densiteten är närmare hög. Skorpan är öm, rodnar väl. Påskkakor blir inte gamla på länge och förblir mjuka.

Jästdeg för kakor kan beredas med antingen oparad eller svampmetod. I det senare fallet har smulan en mer porös struktur. Vi erbjuder att laga påsktårta i en brödmaskin med hjälp av svampmetoden. Först knådar vi en liten mängd jästmassa och skickar den för korrektur. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt koka, koka och baka.

För att göra påskkakan god och rik måste vi knåda degen i mjölk. Vi föreslår att du använder torrjäst. Vi tar torkade aprikoser, russin och pinjenötter som smakämnen - denna kombination ger degen både söta toner, en liten syrlighet och en uttalad nötaktig nyans. Skorpan visar sig vara luftig, porös, skorpan är tät, gyllene. Den sista handen är glasyren på ytan.

En multikokare kommer att vara en bra hjälpare vid bakning om du inte har en brödmaskin. Det är nästan omöjligt att torka kakorna i den, men den här metoden tar nästan samma tid som bakning i ugnen.

Användningen av en brödmaskin förenklar och påskyndar processen att göra kakor, eftersom degen stiger snabbare och inte behöver överföras från en skål till en hink på grund av att den håller en konstant temperatur.

Påskkakor enligt detta recept kommer inte bara att dekorera festbordet, de kommer också att vara en utmärkt dessert. Mjuk, fluffig, fuktig och krämig tack vare bakad mjölk, med sötaktiga torkade frukter.

Degkakor enligt detta recept kännetecknas av beredning av deg, till vilket mjöl inte tillsätts, men samtidigt introduceras olja, som i klassiska recept vanligtvis blandas i slutet.

Cognac ger bakverk en speciell doft och prakt. Det kan läggas direkt till degen själv, eller så kan du blötlägga russin och annan torkad frukt i den. Beroende på önskemål kan den också ersättas med rom eller likör.

Det är lättare att tillaga bakverk med torrjäst än med levande pressad, eftersom det praktiskt taget inte finns någon chans att degen inte kommer att jäsa. Tårtan visar sig vara frodig, luftig och lätt.

Bakad mjölk ger bakverk av mjuk, fuktig och fluffig deg en mycket behaglig mjuk och krämig smak.

Påsktårta anses vara ett traditionellt bakverk. Detta är mitt favoritrecept som hela min familj har använt i många år. Tårtan visar sig vara väldigt luftig, fluffig och med en lätt krämig eftersmak tack vare ostmassan.

Påsken är en stor ortodox helgdag. Kristna förbereder sig för denna högtid och följer traditioner och sedvänjor. Huvudrätterna är färgade ägg - en symbol för återfödelse och påsk och påsktårta - en symbol för alla kristnas triumf.

Receptet på den godaste påsktårtan som någon hemmafru kommer att gilla.

Detta recept kommer att tilltala älskare av våta kakor. Keso kommer att göra den otroligt god och mycket öm, och kanderade frukter kommer att lägga till ljusa söta toner. Du kan använda absolut vilken som helst av dem, efter din smak.

Dessa ingredienser låter dig förbereda två påskkakor samtidigt med en diameter på 17 cm och en höjd av cirka 11 cm.

Påskdagen är en helgdag som inte kan föreställas utan en doftande, öm, förvånansvärt god och "själslig" påsktårta. Hemlagad, hemlagad, det kommer att bli en sann dekoration av festbordet, en favorit och efterlängtad måltid för vuxna och barn.

Vem kan motstå smaken av en doftande påsktårta efter en gudstjänst på en fantastisk semester? Receptet nedan är lämpligt för hemmafruar som har en slow cooker. Kulich tillagas snabbare i en långsam spis, men det visar sig vara lika doftande och fluffigt som när man lagar i ugnen.

Jag tycker att detta recept är det bästa. Det är enkelt eftersom det inte tar mycket tid. Och viktigast av allt kommer alla människor att lyckas. Receptet är mormors bevisade. Det visar sig höga, porösa och fuktiga kakor inuti, och viktigast av allt, du behöver inte knåda degen på länge, vilket kommer att vara ett plus för någon hemmafru som sparar tid. Torrjäst har länge ingått i vårt dagliga liv och gör matlagningen enklare för oss. Därför använder vi dem djärvt och är inte rädda för att degen inte ska jäsa. God, lyckad och glad påsk alla!

Serveringar: 8 små kakor 8 x 8 centimeter eller 4 stora 15 x 16 centimeter (beroende på form)

Vi uppmärksammar dig ett recept på en frodig, porös aromatisk kaka. Från den angivna mängden deg erhålls ett tjugotal genomsnittliga påskkakor.

Varje hemmafru vill laga en ovanligt god och vacker påsktårta, men det tar tid och tålamod. Multikokaren hjälper dig perfekt i detta arbete. Det bakar kakans botten och sidor väl och lämnar toppljuset, men detta är inte kritiskt, eftersom kakan kommer att täckas med en vacker "lock" av glasyr. I detta recept, knåda degen på en svamp och lägg till vallmofrön till den, så kan du lägga russin eller kanderade frukter efter eget tycke.

Påsktårta på bakad mjölk med konjak har en speciell smak och arom och skiljer sig från bullar och muffins, eftersom tekniken för dess tillagning är något annorlunda. Degen till degen måste stå minst 8 timmar och måste krossas tre gånger, och konjaken ger bakverket en speciell luftighet och arom. Påskkakor behåller sin färskhet länge och smulas inte när de skivas.