Chokladkakor

Enligt det föreslagna receptet kan du laga choklad istället för den traditionella påskkakan till påsk. Du kan inte köpa sådana bakverk i butiken. Kakan kommer att visa sig vara luftig och fuktig, och den kommer att se väldigt vacker ut.

De berömda påskkakorna är inte alltid en lång och noggrann förberedelse. Bakverk är också läckra i en slow cooker. Detta tillagningsalternativ sparar mycket tid.

Jästfri chokladkaka är ett bra alternativ för dem som vill prova något nytt istället för en traditionell påskdelikatess. En ingrediens som choklad kommer att ge kakan inte bara ett ovanligt utseende, utan också en trevlig doft. Genom att använda den jästfria versionen av denna efterrätt sparar du betydligt tid.

Med gräddfil kan du snabbt förbereda glasyr, vilket är perfekt för att täcka påskkakor. I tillagningsprocessen använder vi kakaopulver - massan erhålls med en rik chokladsmak. Kakao "deltar" inte bara i smakbildningen, utan också i att få en tjock konsistens.

Vad är en påsktårta utan en aptitretande hatt med söt glasyr? Hon ändrar helt uppfattningen om bakning, och betonar smaken från den bästa sidan, och tillför saftighet till den luftiga smulan. Vi erbjuder en variant av kakbeläggning för chokladälskare - baserad på äggvita med tillsats av kakao.Sådan glasyr är perfekt för andra typer av bakning - efter torkning täcks den med en lätt skorpa, fastnar inte och smuler praktiskt taget inte.

På påsk kan du njuta av en utsökt keso -dessert - påsk med samma namn. Delikat, krämig, smälter i munnen - det är mycket gott. Vi erbjuder att laga den med kokt kondenserad mjölk - det ger en karakteristisk karamellmjölkssmak. Naturligtvis är det bättre att ta kondenserad mjölk från naturlig mjölk, snarare än vegetabilisk mjölk - detta påverkar direkt påskens smak. Om du inte har en speciell form för en påse kan du använda en sil eller durkslag. Det är precis så vi kommer att visa i receptet.

Varje typ av keso gjord med kärlek är bra. Speciellt om det är choklad - det här receptet är för chokladälskare. Tillsätt kakao till ostmassan och värm den. Och häll den redan kylda och infunderade desserten med smält choklad - det här är inte bara dekoration, utan också ett ytterligare steg mot att få en rik smak. Om det inte finns någon speciell påseförpackning kan andra enheter användas som en form - en sil, ett durkslag, en skuren plastflaska. Det viktigaste är att det finns hål i det för utflöde av serum.

De som bakar kakor på egen hand för påskhelgen har säkert redan utvecklat ett par beprövade recept, enligt vilka bakningen aldrig misslyckas, visar sig vara förutsägbart god och har redan godkänts av familjen. Men vill du inte alltid prova något nytt? Vi erbjuder att laga en tårta på en deg med torr jäst - degen jäser bra, är lätt att använda, ger en medelporös smula. Och som fyllning tar vi två typer av chokladfraktioner - vi kombinerar fyllmedlet med degen enligt rullprincipen. Ansträngningarna är minimala och utsikten över snittet är underbar.

Detta är exakt den typ av glasyr som ser spektakulär ut och beter sig perfekt vid skärning: den smuler inte, smular inte, går inte sönder. Låt oss förbereda det på basis av gelatin och grädde med tillsats av kakao. Sådan glasyr är ganska mångsidig och kan framgångsrikt användas inte bara för kakor utan också för andra typer av bakverk.