Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Äpplen och bananpuré för vintern

Äpplen och bananpuré för vintern

0
222
Kök Värld
Kaloriinnehåll 165 kcal
Portioner 1,3 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1,6 gr.
Fetter * 3,6 gr.
Kolhydrater* 33,7 g
* per 100 gr. produkt
Äpplen och bananpuré för vintern
Innehåll

Ett äpple och en banan är en bra kombination. Potatismos som görs av dessa frukter för vintern är mycket ljusare i smaken än bara äppelcider. Lägg dessutom till pastöriserad grädde för ömhet. Barn äter gärna en sådan beredning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Äpplen måste tvättas väl, torkas, skalas av. Vi tar bort fröplattan. Skär sedan äppelmassan i små bitar och lägg i en matlagningsbehållare. Häll i vatten och lägg det på spisen. Värm till koka, minska sedan värmen och låt äpplen sjuda under omrörning i tjugo till trettio minuter tills de är mjuka.
steg 2 av 6
Stansa de mjukade äpplena med en stavmixer tills de är släta.
steg 3 av 6
Tillsätt oskurna bananer, grädde och socker till den resulterande moset. Rör om och sjud i fem till sju minuter med långsam kok. Rör om så att den inte bränns.
steg 4 av 6
Vi slår igenom med en mixer.
steg 5 av 6
Lägg den färdiga purén i rena, torra steriliserade burkar och lägg dem i mikrovågsugnen i cirka tre minuter. Det viktigaste är att innehållet i burkarna börjar koka.
steg 6 av 6
Vi vrider purén med rena, torra sterila lock. Låt rullarna svalna och lägg dem sedan på en sval torr plats för förvaring.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *