Äppelsylt för vintern

0
732
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 446 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 1,50 timmar
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,8 gr.
Kolhydrater* 109,8 g
Äppelsylt för vintern

Vid tanken på att göra sylt verkar det vara en tidskrävande och komplex process. Faktum är att göra en söt bit för vintern kan vara enkel, snabb och utsökt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta äpplena väl och skär i 6 skivor vardera. Skala av skinnet med en kniv och skär i den urkärnade kärnan.
steg 2 av 5
Lägg färdiga äpplen i en tjockbottnad kastrull och tillsätt vatten.
steg 3 av 5
Lägg kastrullen på medelvärme och låt sjuda tills frukten mosas i cirka 30 minuter. Mal sedan den med en mixer tills den är jämn.
steg 4 av 5
Häll socker i purén och sätt på svag värme och ständigt under omrörning med en träspatel, koka i cirka 60 minuter.
steg 5 av 5
Häll den färdiga heta sylten i sterila torra burkar och försegla. Låt det svalna i rummet och flytta det sedan till förvaring.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *