Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Äppelmarmelad
  4. ➠ Äppelsylt med kondenserad mjölk

Äppelsylt med kondenserad mjölk

0
870
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 377 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,4 gr.
Fetter * 8,9 gr.
Kolhydrater* 65,8 g
* per 100 gr. produkt
Äppelsylt med kondenserad mjölk
Innehåll

Enligt det föreslagna receptet kan du göra en ovanlig äppel sylt med en original kombination av äpple och mjölksmak. Den är beredd av äpplen av olika sorter och kokt kondenserad mjölk. Du kommer att ha denna sylt som en efterrätt och ett mellanlager för hembakade kakor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skölj äpplena väl och skala bort dem.
steg 2 av 10
Skär dem sedan i fjärdedelar och ta bort fröskalorna. Hacka de skalade äpplena i klyftor och lägg i en skål för att göra sylt.
steg 3 av 10
Häll den beräknade mängden rent vatten över de skivade äpplena.
steg 4 av 10
Lägg rätterna med äpplen på medelvärme och koka i 20 minuter, inte mer, bara så att äpplena blir mjuka. Koka inte äpplen och rör om ibland under tillagningen.
steg 5 av 10
Mal de kokta äpplena med en stavmixer till en homogen puré.
steg 6 av 10
Lägg sedan rätt mängd kokt kondenserad mjölk i äppelmoset och rör om allt väl.
steg 7 av 10
Lägg rätterna med den kokta moset på svag värme och koka sylt i ytterligare 7-8 minuter från kokningens början.
steg 8 av 10
För en mer behaglig och enhetlig konsistens, hacka syltet igen med en mixer och koka upp det igen.
steg 9 av 10
Överför den kokta äppelsylten med kokt kondenserad mjölk till en steril burk och försegla den med ett kokt lock.
steg 10 av 10
Det är lämpligt att förvara kyld sylt i kylskåpet. På vintern kan du servera den med te eller fylla bullar, patties och mycket mer med den.
Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *