Äppelsylt i mikrovågsugnen

0
1051
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 446 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,8 gr.
Kolhydrater* 109,8 g
Äppelsylt i mikrovågsugnen

Äppelsylt kan göras mycket snabbt och enkelt om du använder mikrovågsugnen. I en mikrovågsugn är avdunstningen av vätska mer intensiv och sylt tjocknar snabbare än på spisen. Först kommer vi att förbereda mosade äpplen på spisen, och mikrovågsugnen gör resten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj äpplena med rinnande vatten, torka dem.
steg 2 av 5
Skär frukten i kvartar och skär ut fröskalorna. Du behöver inte skala av skalet. Skär äpplena i godtyckliga bitar med en kniv och lägg dem i en kastrull. Fyll med angiven mängd vatten och lägg på spisen. Koka upp innehållet och koka i fem till tio minuter tills äpplena är mjuka och kokta.
steg 3 av 5
Mal äpplena med en stavmixer tills de är släta.
steg 4 av 5
Häll moset i en mikrovågsugnsform. Häll hälften av strösockret i purén, blanda och lägg i mikrovågsugnen med maximal effekt i tio minuter. Sedan tar vi ut disken med hjälp av ugnsvantar för att inte bränna oss och tillsätter resterande socker. Blanda och mikrovågsugn igen. Effekt - max, tillagningstid - tjugo minuter.
steg 5 av 5
Den färdiga sylten har en mörkare färg jämfört med originalet, konsistensen blir märkbart tjockare. Man måste komma ihåg att sylt efter kylning blir ännu tjockare. Vi packar omedelbart varm sylt i försteriliserade torra burkar och stänger med sterila torra lock. Låt arbetsstycket svalna helt och lägg det på en sval, mörk plats för förvaring.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *