Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Antonovka äppelmos med grädde

Antonovka äppelmos med grädde

0
249
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 261 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1,6 gr.
Fetter * 13,7 g
Kolhydrater* 43,8 g
* per 100 gr. produkt
Antonovka äppelmos med grädde
Innehåll

Puree med grädde är bra att mata barn eftersom det visar sig vara mjukt och mjukt. Beroende på fettinnehållet i grädden kan du göra purén mer tillfredsställande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj äpplena under rinnande vatten och kontrollera om det finns bulor och ruttna fat. Om det behövs, skär försiktigt ut fula områden med en kniv och skär resten i små bitar av godtycklig form, bli av med kärnan med ben.
steg 2 av 5
Lägg äpplen i en kastrull, täck med socker och tillsätt vatten. Sätt allt på medelvärme och koka upp vätskan, rör om regelbundet. Sänk värmen på spisen och koka äpplena tills de är helt mjukna.
steg 3 av 5
Mal frukten till en slät puré med en stavmixer. Om det inte finns där kan du också använda en sil och mala äpplena genom det, men i det här fallet är det bättre att tillaga dem först utan skal.
steg 4 av 5
Häll i grädden och rör om tills den är jämn.
steg 5 av 5
I försteriliserade burkar sprider du den resulterande moset och stänger dem ordentligt med skruvlock eller rullar ihop dem under nyckeln. Gör sömmarna med nacken ned, linda in med en tjock filt och låt svalna helt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *