Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Gröt
  3. ➠ Korngröt
  4. ➠ Korngröt med mjölk i en kastrull på spisen

Korngröt med mjölk i en kastrull på spisen

0
2221
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 109,5 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 3,3 gr.
Fetter * 2,1 gr.
Kolhydrater* 22,2 g
* per 100 gr. produkt
Korngröt med mjölk i en kastrull på spisen
Innehåll

Korngröt är ganska hälsosamt, eftersom det är rikt på vitaminer och mikroelement. Det är billigt, lätt att koka och ökar i volym med 3-4 gånger under tillagningen. Koka denna gröt före användning, eftersom den blir väldigt tjock och tät när den svalnar. Enligt detta recept kommer din gröt att bli trögflytande, och om du vill smulig, tillsätt sedan vätskan i ett 1: 2 -förhållande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Mät upp mängden korngryn som anges i receptet i ett glas eller en kopp. Ofta tvättar hemmafruar grytorna, men detta är viktigt för smulig gröt. För trögflytande gröt behöver du inte skölja yachan, utan bara reda ut den så att det inte blir några små skräp.
steg 2 av 8
Använd en tjockbottnad kastrull för att koka gröt. Koka den erforderliga mängden rent vatten i det och häll spannmål i det kokande vattnet i en tunn stråle. Först kokas gryn en kort tid i vatten, eftersom koktiden i mjölk förlängs.
steg 3 av 8
Blanda spannmålen med vatten med en sked.
steg 4 av 8
Koka gröten tills den är delvis tjock.
steg 5 av 8
När gröten tjocknar häller du mjölken i en kastrull. Tillsätt sedan salt och socker och rör om igen.
steg 6 av 8
När vätskan kokar, sänk värmen till låg och koka gröten täckt med lock i 35-40 minuter. Kom ihåg att små gryn kokar snabbare. Rör om gröten regelbundet under tillagningen så att den inte bränns.
steg 7 av 8
Lägg smör i den kokta gröten och blanda väl. Gröten med smör tjocknar inte så snabbt.
steg 8 av 8
Lägg sedan korngröten, kokad i mjölk, i portionsfat och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *