Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Royal Apricot Jam
  4. ➠ Gult päronsylt med citron

Gult päronsylt med citron

0
854
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 208 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 71,7 g
* per 100 gr. produkt
Gult päronsylt med citron
Innehåll

Ljus och rik päron sylt kommer att gnistra med nya färger med tillsats av citron till receptet. Citrus kommer att mjuka upp den söta smaken och ge ännu mer smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar päronen, skär dem i halvor och tar försiktigt ut kärnorna med frön.
steg 2 av 6
Lägg päronhalvorna på en bakplåt täckt med pergament. Vi skickar frukterna till ugnen, förvärmd till 180 grader, i 20 minuter.
steg 3 av 6
Förbered sirapen i förväg. Blanda socker med vatten och koka ingredienserna. Vi tar ut päronen ur ugnen, lägger dem i en kastrull och fyller dem med varm sirap. Vi insisterar på 1-1,5 timmar.
steg 4 av 6
Efter ett tag tillsätt finhackad citron till päronen med sirap. Vi flyttar kastrullen till spisen, koka upp och låt sjuda i 30 minuter.
steg 5 av 6
Låt sylten svalna och upprepa sedan proceduren. Koka upp och koka i 30 minuter.
steg 6 av 6
Varm päronsylt med citron är klar efter att ha svalnat helt. Häll i nödvändiga rätter och förvara på en sval plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *