Snacks

Sur mjölk är idealisk för att förbereda enkla mjölrätter. Hemmagjorda pannkakor kommer frodiga och rödiga. De kan serveras till frukost minst varje dag, eftersom det tar väldigt lite tid att laga mat.

Delikata söta pannkakor på fermenterad bakad mjölk erhålls med tillsats av en banan. Frukten gör rätten inte bara smakrik, utan också mycket näringsrik. Perfekt för en hemlagad frukost.

Hemmagjorda pannkakor med tillsats av fermenterad bakad mjölk och kefir är mycket fluffiga och mjuka. Fermenterad mjölkprodukt med tillsats av soda höjer degen och gör den lösare. Använd ett enkelt recept för att göra en utsökt måltid.

Fritters på fermenterad bakad mjölk är aromatiska och fluffiga. Skålen kan också beredas utan att bryta mot principerna för en hälsosam kost. Byt ut ett par ingredienser mot hälsosammare ingredienser och den perfekta frukosten är klar!

Sur fermenterad bakad mjölk behöver inte kastas i papperskorgen så snart som möjligt. Många rödiga och luftiga pannkakor kan bakas av produkten. Den söta rätten serveras med te och kan också användas som ett snabbt mellanmål.

Den perfekta efterrätten till din frukost är luftiga pannkakor på fermenterad bakad mjölk med äpplen. En enkel maträtt kan serveras med te, vilket kommer att fungera som ett bra tillfälle att samla din familj vid ett bord!

Frodiga pannkakor görs tack vare en luftig, lös deg. Soda kommer att göra denna process ännu enklare. En lättlagad maträtt kan serveras till frukost eller bara till te.

Frodiga och ömma pannkakor på fermenterad bakad mjölk är enkla att förbereda utan att lägga till ägg. Prova detta enkla snabbfrukostrecept hemma för hela familjen.

Pannkakor på fermenterad bakad mjölk med ägg visar sig vara omfattande och rödiga. De kan serveras till frukost med gräddfil eller sylt. Hemlagade människor kommer att uppskatta denna enkla och läckra maträtt, som tar väldigt lite tid att förbereda.

Om jäst bakad mjölk fastnar i kylen, skynda inte att kasta den. Läckra och ömma pannkakor erhålls från utgången produkt. Perfekt för att förbereda en snabb familjefrukost.

Pannkakor tillagade på fermenterad bakad mjölk utan ägg är krispiga och aptitretande. Rätten är perfekt för en familjefrukost, kompletterad med sylt eller gräddfil.

Pannkakor tillagade på fermenterad bakad mjölk har en speciell delikat smak. Att lägga till jäst gör dem fluffiga och fluffiga. Förbered en måltid för en utsökt och välkommen familjefrukost.

Vasslepannkakor är lätta, fluffiga och otroligt goda. Dessutom behöver du inte använda ägg i detta recept.

På gräddfil, som har gått ut och den har blivit surare, kan du laga frodiga och läckra pannkakor. De tillagas antingen sött eller med örter och andra osötade tillsatser. I detta recept är du inbjuden att lägga till färska örter och ost till degen. Du kommer att få en enkel och rejäl frukosträtt.

Alternativt, i detta recept, är du inbjuden att laga äppelpannkakor med mjölk och utan att tillsätta jäst i degen.Frodigt på grund av bakpulvret och känsliga pannkakor med äppelsyrlighet kommer att glädja dig med deras smak. Receptet är enkelt och uppsättningen produkter är liten. För att smaka kan du smaka sådana pannkakor med kanel, vanilj eller citrusskal.

Istället för de vanliga smörgåsarna och allas tråkiga gröt kan du förbereda jästpannkakor med mjölk och äpplen till din familj till frukost. Äpplen ger dessa bakverk en sur ton av färskhet och måste skäras i bitar, eftersom smaken av rivna äppelpannkakor är radikalt annorlunda. Degen knådas med levande jäst, men du kan ta snabbverkande eller torra i mängden 7-8 gram.

För morgonte eller kaffe, enligt detta recept, kan du snabbt och enkelt förbereda fluffiga pannkakor från minsta mängd ingredienser: sur mjölk, mjöl, läsk och socker, eftersom sur mjölk ofta finns i kylskåpet. Hemligheten med läckraheten hos sådana pannkakor är att sur mjölk måste värmas, då interagerar den bra med läsk och pannkakorna blir väldigt fluffiga.

Från enkla produkter (mjölk och mjöl), som varje hemmafru alltid har, kan du snabbt förbereda en utsökt frukost för din familj - pannkakor i mjölk utan ägg med bakpulver. För en deg i mjölk, för att göra pannkakorna fluffiga, är det bättre att använda bakpulver istället för bakpulver. På grundval av detta stiger pannkaksdegen jämnt och under stekningstiden, vilket inte är fallet när du använder läsk, och bakning kommer inte att ha en specifik soda -eftersmak.

Bakning på färsk (levande) jäst är fortfarande älskad av många för sin unika mjukhet och speciella mysiga doft. Pannkakor, som det enklaste och enklaste hemlagade bakverket, med levande jäst blir alltid fluffiga, tjocka, rejäla och otroligt goda. För dessa, välj kvalitetsjäst. Blötlägg degprodukterna en stund i rumstemperatur för att hålla dem varma. Knåda degen i mjölk.

Dietmat kan också vara utsökt tillagad, och en av dess typer kommer att vara havregrynspannkakor med kefir. Dessa pannkakor behåller känslan av fullhet länge på grund av de långsamt smältande komplexa kolhydraterna av havregryn och lägger inte till övervikt. Rosta havrepannkakorna i en tjock gjutjärnspanna tills de är helt brynta och smakrika och fluffiga.

Pannkakor gjorda med kefir med jäst blir alltid fluffiga och fluffiga. Degen knådas med snabbverkande jäst, vilket tar mindre tid för en bra höjning av degen. Du behöver inte tillsätta ägget i degen, detta påverkar inte smaken på pannkakorna. En viktig förutsättning för fluffiga pannkakor är att inte röra degen innan du bakar.

Detta recept kan användas för att snabbt baka lätta, mjuka frukostpannkakor. De visar sig inte vara fluffiga, som jäst, men de är alltid goda och kräver inte många ingredienser. Degen kan knådas både med kefir och mjölk. Ett ägg läggs till degen, annars behåller pannkakorna inte formen.

När du har slut på mjöl hemma kan du göra mjuk gryta och mjölkpannkakor till frukost. Pannkakor med gryta serveras bara varma, eftersom de blir täta när de svalnar och förlorar sin smak. Detta recept föreslår att man tillsätter honung till degen istället för socker.

Fritters gjorda på majsmjöl är godare än från vetemjöl, och deras konsistens är lösare och fluffigare. Majsmjölspannkakor är täta och tunga, så de kokas i en blandning med vetemjöl eller stärkelse. Degen kan knådas med mjölk eller kefir. Majspannkakor serveras antingen på egen hand istället för bröd, eller med sylt, honung och kondenserad mjölk.

Fritters gjorda av bovetemjöl är mer användbara för kroppen än av vetemjöl, eftersom det har ett lågt glykemiskt index och mycket mineraler och vitaminer. Bovetemjöl är ganska nyckfullt, även om degen lätt knådas från den utan klumpar, men den stiger inte bra även med jäst och pannkakor från den är täta. Fritters bereds av sådant mjöl endast på kefir med tillsats av läsk, och för pannkakor med mjölk är det bättre att koka eller blöta bovete i förväg och sedan mala det i en mixer. Mjölkpannkakor behåller smaken av bovete bättre.

Vattenpannkakor med ägg och läsk kommer att vara en billig och enkel frukost med en minsta uppsättning produkter och en minsta tillagningstid. Utan jäst och med läsk visar sig degen alltid vara framgångsrik och pannkakor från den blir elastiska och mjuka.

Du kommer att överraska en sällsynt hemmafru med en ny uppsättning ingredienser till pannkakor, men det finns undantag.Prova att göra pannkakor blandade med kefir och havregryn med tillägg av ett äpple. Eftersom dessa bakverk är mjölfria och därför glutenfria, därför är de bra för barn- och dietmat.

Moderna hemmafruar knådar ofta pannkakdeg med tillsats av kefir. I detta recept är du inbjuden att knåda jästkefirdegen utan ägg och läsk. Resultatet kommer att glädja dig: pannkakorna blir höga och mjuka och kommer inte att falla av på länge. Uteslutningen av ägg förändrar inte smaken på bakverk. Kefir tas från alla fettinnehåll.

Receptet på kefirpannkakor med keso och banan bör finnas i varje hemmafrus kokbok. Pannkakor tillagas mycket snabbt, okomplicerat och inte bara söta tänder som deras känsliga smak och bananarom. Dessa kommer att vara pannkakor, inte syrniki, de kan stekas även utan olja.

Doftande, fluffig, med stekt skorpa, pannkakor på kefir med keso och utan jäst, serverad till frukost, kommer att glädja dina nära och kära. Enligt det föreslagna receptet får du exakt pannkakor, inte ostkakor, eftersom det finns ett annat förhållande mellan mjöl och keso i denna bakverk.

Det är inte svårt att förbereda keso från kefir utan ägg till frukost. De visar sig alltid vara frodiga och mjuka, liknande ostkakor, men med en annan konsistens. För att sådana pannkakor ska lyckas utan att lägga till ägg måste kefir och keso vara varmt. Pannkakorna håller formen bra och brinner inte. Knåda degen med tillsats av bakpulver.

Detta recept för att göra pannkakor kommer att tilltala fans av bananbakning. Bananer är ett utmärkt substitut för ägg i deg och gör pannkakorna smakrika och mjuka. Rätten tillagas snabbt och du får en utsökt och rejäl frukost.

Det finns många bananbaserade PP-bakrecept, men det snabbaste och enklaste receptet är för kefirbananpannkakor. PP -pannkakor tillagas på kefir, havremjöl och honung läggs i degen istället för socker. Banans fantastiska egenskaper gör pannkakorna fylliga och tjocka i konsistensen. Om du steker sådana pannkakor i en non-stick stekpanna kan du klara dig utan olja.

Ett mycket enkelt pannkakrecept med gräddfil och bananer. Det är bättre att ta gräddfil fetare - smaken av bakverk blir mjukare. Och bananer ska vara mjuka, helst övermogna. De är söta, mjuka och smälter perfekt in i degen. Det är bekvämt att använda en mixer för att knåda degen. Du måste steka pannkakorna på låg värme, eftersom bananer tenderar att bränna degen.

Om du är glutenintolerant eller bara vill prova dina vanliga pannkakor med okända ingredienser, prova att använda rismjöl till degen. Det kommer inte att ge en så fluffig och lös smula som är typisk för vetepannkakor - produkterna blir plattare. Men smaken av sådana pannkakor är mycket känslig och trevlig.

Du kan använda havremjöl för att göra pannkakor - det blir ännu hälsosammare. Sådana pannkakor kommer att se mer ut som pannkakor - platta och jämna. För sötma och doft föreslår vi att man lägger till mosad banan och malet kanel till havregryndegen. Och om du inte har havregryn kan du enkelt göra det genom att mala havregryn i en mixer.

Hela familjen älskar pannkakor - du kan äta ruddiga crumpets med vad som helst och ändra stämningen i måltiden varje gång. Pannkakor är särskilt goda direkt efter stekning - varma, mjuka, fluffiga. I den kylda formen är deras charm något förlorad, men det är lätt att återställa det om du värmer produkterna i mikrovågsugnen eller i en stekpanna med tillsats av en liten mängd vatten. Vi förbereder dessa jästpannkakor i mjölk med rå jäst.

Om du gillar fluffiga, höga pannkakor med en svampig smula och en tunn gyllene skorpa, så är det här receptet något för dig. Vi knådar degen med svampmetoden med mjölk och färsk jäst. Den innehåller också ägg. Degen jäser bra, den visar sig vara porös och "levande". Vid stekning ”växer” produkterna också bra, de vänder vackert och gör det redan klart i stekpannan att det inte bara är pannkakor, utan en riktig varm hemlagad delikatess. Och doften i köket är bara magisk.

Denna metod för att göra jästpannkakor är intressant i och med att degen för det första knådas utan ägg. Vi använder bara mjölk som en flytande bas. Vi rekommenderar att du tar färsk jäst - det här receptet har aldrig misslyckats med dem. För det andra knådar vi degen ganska tjock: den är märkbart tjockare än för traditionella pannkakor. Efter provning, forma smulor från degen och stek dem i olja tills de är ljusbruna. Fritters är luftiga, porösa och höga.

Om du får slut på ägg hemma, eller om du fastar, är det inte en anledning att ge upp hemlagade pannkakor. Du kan laga dem utan ägg, så blir de fluffiga och luftiga - inte värre än smör. Knåda degen på kefir med torr jäst, låt den passa bra och stek i en tillräcklig mängd vegetabilisk olja. Vi kommer att servera varma munkar med gräddfil, sylt, honung - du kommer definitivt att gilla dina hemlagade!

Havrepannkakor är inte bara friska, utan också mycket goda. Detta är exakt fallet när fördelarna med en pn-maträtt absolut inte går på smakens bekostnad. Om du inte har havregryn är det enkelt att göra det med havregryn. Mal dem i en mixerbunke till mjölkondition - det tar en halv minut. Efter att pannkakdeget har kokats måste du låta det stå ett tag innan du steker - smulan i de färdiga produkterna blir mer porös och mindre fuktig.

Vi erbjuder ett recept på enkla jästpannkakor. Deras egenhet är att vi ska knåda degen baserad på kefir. Och jästdeg på kefir visar sig alltid vara lite mer fluffigt än på mjölk - det här är ett stort plus för pannkakor. Låt oss också lägga till äpplen. Så att deras tillräckligt fuktiga massa inte tynger degen, skär vi dem i kuber och inte tre på ett rivjärn.

Äpplen och kanel görs till varandra. I alla bakverk väcker denna kombination aptit och behag med en fantastisk doft. Låt oss förbereda saftiga pannkakor med äppelbitar - baserade på kefirdeg, med tillsats av denna söta krydda. Pannkakorna stekas snabbt, fruktbitarna hinner inte mjukas särskilt mycket under den här tiden, men samtidigt blir de mer mjuka. Den sista konsistensen av pannkakorna är en porös mjuk deg, saftiga äppleskvätt och en krispig skorpa. Och, naturligtvis, den läckande doften av kanel.

Mycket intressant i konsistensen, pannkakor, som mest består av pumpa och äpplen. Degen på kefir och ägg fungerar som en bas i vilken fruktmassan hålls och låter den inte sönderfalla. Äpplen är lämpliga för alla sorter. Med pumpa är situationen densamma - både sött och inte särskilt sött kommer att göra, eftersom du dessutom kan tillsätta strösocker i degen och rätta till den sötma som saknas.

Mycket känsliga pannkakor gjorda på äpplen, kefir och semolina.Degen består nästan helt av äpplen, resten av ingredienserna är "inte kriminella" och är ganska lämpliga för korrekt näring. Servera pannkakor med honung för att lägga till sötma. Alternativt kan du följa med yoghurt och fettfattig gräddfil och färska bär. Pannkakor är utsökta både varma och kalla.

Resterna av keso och kefir i kylskåpet kan mycket framgångsrikt användas om du lagar pannkakor. Lägg till ett rivet äpple i degen - det blir saftigt och aromatiskt. Så att pannkakorna inte är tunga och för våta, var noga med att introducera läsk - det kommer att släckas med kefir och ett äpple och kommer att ge den saknade porositeten. Sådana pannkakor är särskilt goda när de är varma.

Ett mycket enkelt recept på läckra fluffiga pannkakor med gräddfil som bara smälter i munnen. Det är lämpligt att använda gräddfil med en fetthalt på 20% och högre - detta har en positiv effekt på både smaken av crumpets och deras luftighet. Vi rekommenderar att steka pannkakorna i en non -stick stekpanna med en liten mängd vegetabilisk olja - på så sätt får du en jämn gyllenbrun skorpa och de färdiga produkterna blir inte för feta.

Vem av oss har inte lagat pannkakor hemma? Dessa bakverk är så enkla och icke-nyckfulla att även barn lätt kan bemästra processen. Det finns dock några saker att tänka på om du vill göra riktigt fluffiga pannkakor som inte löser sig och har stora porer på insidan. Först tar vi gräddfil från 20% fett och högre. Om produkten har låg fetthalt finns det risk för att få platta pannkakor och inte höga smulor. För det andra uppnår vi rätt degens konsistens - den ska vara ganska tjock, inte flytande. För det tredje använder vi ett bakpulver - det ger deg porositet och luftighet.

Knåda pannkakadegen med gräddfil och tillsätt äpplen till den. Och för doften, lägg till en nypa kanel. Denna kombination ger en mycket behaglig smak och fuktig, saftig konsistens till den färdiga produkten. För att göra smulan mer porös, glöm inte behovet av att använda läsk: det kommer att släckas av äppelsyra och kommer inte att tillåta pannkakorna att vara täta och tunga. Pannkakorna är särskilt goda när de är varma. Servera sådana rödiga runda kakor till frukost med kaffe - en bra start på dagen garanteras

Gräddpannkakor är en bra lösning. Även om produkten inte är helt färsk eller till och med sur, knådar vi degen utan tvekan: i en sur miljö släcks läsk perfekt och de färdiga pannkakorna visar sig vara mjuka och porösa, medan produkterna inte har en sur smak. Till frukost, eftermiddagste eller middag, med sylt, gräddfil eller kondenserad mjölk - sådana pannkakor kommer att vara till nytta och kommer att tilltala hela familjen.

Om gräddfil har stagnerat i kylskåpet rekommenderar vi att du gör pannkakor av den. Det är anmärkningsvärt att gräddfil passar även om det inte är den första färskheten och har blivit för sur. Du behöver inte ens ägg för testet. Pannkakorna visar sig vara mycket mjuka, i en fuktig smula, som bokstavligen smälter i munnen. De påminner något om pannkakor, eftersom de förblir platta under stekning och växer ganska mycket i höjd. Vid stekning rekommenderar vi att du använder en non-stick stekpanna och använder minst vegetabilisk olja.