Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Lavash mellanmålskaka

Lavash mellanmålstårta

0
692
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 261,3 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 13,4 gr.
Fetter * 17,7 g
Kolhydrater* 16,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavash mellanmålstårta
Innehåll

Om du vill förbereda ett snabbt och enkelt mellanmål för oväntade gäster, använd mitt favoritrecept, som ofta hjälper mig i svåra situationer. Lavash mellanmålskaka flyger direkt från bordet, alla gäster är alltid positivt imponerade.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Koka den önskade mängden kycklingägg i saltat vatten. Kyl dem sedan i kallt vatten och skala dem. Riv de skalade kycklingäggen på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 12
Tillsätt en liten mängd majonnäs till de krossade kycklingäggen, salta vid behov och blanda noggrant tills det är slätt.
steg 3 av 12
Riv hård ost på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 12
Tillsätt en liten mängd majonnäs till den krossade hårda osten, salta vid behov och blanda noggrant tills den är jämn.
steg 5 av 12
Använd en burköppnare för att öppna en burk skarpsill eller annan konserverad fisk. Lägg den i en skål och mosa den väl med en gaffel. Skölj gröna lök noggrant i kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Hacka de förberedda gröna med en vass kniv och lägg till de hackade skarpsillarna.
steg 6 av 12
Lägg en liten mängd majonnäs i den resulterande massan. Blanda väl.
steg 7 av 12
Ta ett ark runt pitabröd och pensla det med fiskfyllning och fördela det jämnt över hela pitabrödets yta.
steg 8 av 12
Lägg ytterligare ett ark pitabröd ovanpå.
steg 9 av 12
Lägg ut ostfyllningen och fördela den jämnt över hela pitabrödets yta.
steg 10 av 12
Lägg sedan ut nästa ark pitabröd och täck det med kycklingäggfyllningen, fördela det jämnt över hela pitabrödets yta.
steg 11 av 12
Upprepa lager tills ingredienserna är slut. Pensla det övre arket med pitabröd och sidorna av kakan noggrant med resterande majonnäs. Skölj dillen noggrant i kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Hacka de tillagade örterna med en vass kniv och strö på det översta lagret av snackkakan.
steg 12 av 12
Lägg den färdiga snackkakan i kylskåpet för blötläggning i minst 20-30 minuter och servera sedan. En sådan kaka kan också göras av rektangulärt pitabröd.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *