Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Lavash mellanmålskaka med svamp

Lavash mellanmålskaka med svamp

0
592
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 155 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 12,6 gr.
Kolhydrater* 16,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavash mellanmålskaka med svamp
Innehåll

Jag rekommenderar starkt att göra en pitabrödskaka med svamp. Förrätten visar sig vara saftig och öm, kan man säga, smälter i munnen. En sådan snackkaka kommer att dekorera alla festliga firanden eller familjen. Cook och dina nära och kära kommer att bli mycket glada.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala löken, skölj under vatten, skär i strimlor. Värm pannan väl över måttlig värme, tillsätt lite vegetabilisk olja, lägg i lök och stek tills den är mjuk, tillsätt sedan de frysta svamparna och koka under locket tills vätskan har avdunstat helt. Smaksätt med salt och peppar.
steg 2 av 7
Ta svampen från värmen, svalna helt och hacka eller mal sedan med en mixer.
steg 3 av 7
Skär varje ark tunt pitabröd i 4 rektangulära bitar. Täck bakplåten med folie och lägg ut det första stycket pitabröd. Bred sedan ut svampfyllningen. Omväxlande med det fyllda pitabrödet, samla hela kakan.
steg 4 av 7
Täck med det sista bladet med pitabröd, pensla kakans topp och sidor med den önskade mängden gräddfil, fördela den jämnt.
steg 5 av 7
Riv hårdosten på ett fint rivjärn och strö över toppen av kakan jämnt.
steg 6 av 7
Placera bakplåten i en förvärmd ugn till 200 grader och grädda kakan i ca 7-10 minuter. Ta sedan försiktigt bort bakplåten från ugnen för att inte bränna dig och kyla mellanmålet lite. Dela kakan i portioner.
steg 7 av 7
Överför pitabrödets snackkaka med svamp till ett fat, garnera med hackade färska örter och servera sedan.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *