Blueberry Jellied Pie i ugnen

0
1109
Kök Värld
Kaloriinnehåll 140,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4,9 gr.
Fetter * 9,1 gr.
Kolhydrater* 22,3 gr.
Blueberry Jellied Pie i ugnen

Bärpajer är alltid ljusa och saftiga. Speciellt när blåbär används i fyllningen. Delikat gräddfil fylls perfekt med den. Förbered smördegsdegen - dess smuliga konsistens kommer att understryka den saftiga gräddfyllningen med blåbär. Det är också trevligt att hela processen med att göra kakan tar dig inte mer än en halvtimme. Sedan behöver du bara skicka produkten till ugnen och vänta tills den är klar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
För att förbereda smuldeg, smält smöret till flytande tillstånd. Tillsätt gräddfil, salt och strösocker till det. Vi blandar. Sikta mjöl tillsammans med bakpulver och tillsätt den resulterande massan. Knåda snabbt en mjuk, öm deg. Vi lägger den i en form och fördelar den jämnt med händerna längs botten, vi formar också sidorna. Vi lägger formen med degen i frysen i några minuter så att den fixar.
steg 2 av 6
Förbereda gräddfil. För att göra detta, blanda gräddfil, ägg, strösocker och vaniljsocker i en separat skål. Blanda allt för hand med en visp eller mixer tills det är helt homogent.
steg 3 av 6
Vi förbereder bären: vi sorterar ut, sköljer dem i kallt vatten, torkar dem väl på en handduk från kvarvarande fukt. Om blåbären har frysts är det inte nödvändigt att tina dem i förväg. Häll bären på degbotten, justera över hela området.
steg 4 av 6
Häll blåbären i degen med den beredda gräddfilblandningen.
steg 5 av 6
Förvärm ugnen till en temperatur på 180 grader. Vi lägger kakformen på mitten av en redan varm ugn och bakar i cirka tjugofem till trettio minuter. Degen ska brynas runt kanterna och gräddfyllningen ska tjockna och tjockna.
steg 6 av 6
Vi tar ut den färdiga pajen ur ugnen och låt den svalna helt innan servering. Efter kylning kan den enkelt skäras i vackra, jämna bitar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *