Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gelékålspaj med mjölk i en långsam spis

Gelékålspaj med mjölk i en långsam spis

0
2604
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 147,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 7,2 gr.
Kolhydrater* 29,3 g
* per 100 gr. produkt
Gelékålspaj med mjölk i en långsam spis
Innehåll

Kålpajer är älskade av många för sin läckra smak och prisvärdhet. De är idealiska för ett mellanmål, det är bekvämt att förbereda sådana bakverk i förväg och sedan servera dem till frukost eller middag. Förresten, en skiva kålpaj är bra inte bara för te, utan också för en skål med rik borscht istället för bröd. Gelépajer med kål är särskilt enkla att förbereda. Tänk på just ett sådant recept, med bakning i en långsam spis.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered degen för pajen. För att göra detta, bryt ägg i en skål, tillsätt salt och strösocker. Vispa ägg med en mixer tills fluffigt skum erhålls. Häll sedan i mjölk och smör smält till flytande tillstånd, vispa igen.
steg 2 av 7
Sikta mjölet och bakpulvret och häll den resulterande torra blandningen i äggmjölksmassan. Använd en mixer med låg hastighet eller knåda degen manuellt med en visp. I konsistens visar det sig vara ganska flytande, ungefär som pannkakdeg.
steg 3 av 7
Finhacka kålen för hand med en kniv eller med ett speciellt rivjärn. Knåda den noggrant med händerna för att mjuka upp vegetabiliska fibrer.
steg 4 av 7
Strö den skrynkliga kålen med salt och svartpeppar efter smak och rör om.
steg 5 av 7
Smörj multicookerskålen med vegetabilisk olja. Häll hälften av den förberedda degen i den. Lägg färdigkål på degen. Vi försöker fördela det jämnt över hela den framtida kakans område.
steg 6 av 7
Häll resterande deg över kålen, fördela den över hela fyllningen. Lägg skålen i multikokaren, stäng locket och välj programmet Bakning i 60 minuter.
steg 7 av 7
Den färdiga kakan blir gyllenbrun på botten och sidorna. Om det finns en önskan att bryna den på motsatt sida, sedan femton till tjugo minuter före slutet av bakningsläget, öppna locket på multikokaren, ta ut kakan, vänd den och lägg tillbaka den i skålen med blek sida nedåt. Vi bakar till slutet av programmet. Vi tar ut den färdiga pajen från skålen, låt den svalna något och servera den varm eller nedkyld.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *