Jellied kålpaj i en Redmond slow cooker

0
963
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 144,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,2 g
Fetter * 10,7 g
Kolhydrater* 19,4 g
Jellied kålpaj i en Redmond slow cooker

Ett snabbt pajerecept. Det är lättare att förbereda än en klassisk gelépaj, eftersom stekning av grönsaker görs i en skål med flera kokare och hälls med deg i. Bakverket är väldigt saftigt och liknar en gryta. Kan serveras varm eller kall. Efter kylning stelnar kakan och behåller sin form bättre.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi värmer multikokaren i "Fry" -läget. Häll en liten mängd luktfri vegetabilisk olja i skålen. Skala och skär löken i tunna halvringar. Häll den hackade löken i en skål och stek under omrörning tills den är genomskinlig. Stäng av multikokaren.
steg 2 av 5
Finhacka vitkålen och gnid den med händerna med lite salt. Riv hård ost. Häll den färdiga kål- och ostspånen i skålen till löken. Tillsätt svartmalen peppar, blanda väl med en spatel.
steg 3 av 5
För att förbereda degen i en separat skål, blanda först de flytande ingredienserna med en visp: ägg och kefir. Tillsätt sedan salt, bakpulver och sått mjöl, blanda noggrant. Den knådade degen blir tunn som pannkakor. Häll denna massa i kål med lök och ost i en skål. Rör lätt med en slickepott så att degen sjunker till botten av skålen. Stäng locket och välj "Bakning" -läget i fyrtio minuter.
steg 4 av 5
När programtiden är slut stänger du av enheten, öppnar locket men rör inte kakan - låt den stå i en varm skål i ytterligare tjugo minuter. Ta sedan försiktigt bort det och överför det till en platt tallrik.
steg 5 av 5
Servera kakan varm. Dessutom kan du servera majonnäs eller gräddfil - sådana flytande såser är perfekta för sådana bakverk.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *