Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Körsbärspajer
  4. ➠ Fryst Cherry Jellied Pie

Fryst Cherry Jellied Pie

0
2351
Kök Värld
Kaloriinnehåll 163,9 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,9 gr.
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 27,2 g
* per 100 gr. produkt
Fryst Cherry Jellied Pie
Innehåll

Gelépajer är fantastiska eftersom de är snabba och enkla att förbereda, men de blir alltid läckra. Deras enda signifikanta skillnad är att de inte tål kyla bra och blir lite hårdare, så det är bättre att äta det direkt efter tillagning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Låt de frysta körsbären tina vid rumstemperatur i ett durkslag för att tömma bort överflödig juice. Överför sedan till en djup skål och täck med socker och stärkelse.
steg 2 av 8
Rör försiktigt så att bären är helt täckta med den torra blandningen och låt stå en stund så att saften rinner ut.
steg 3 av 8
Bryt ägg i en annan skål och tillsätt gräddfil. Kombinera dem med en mixer eller en visp, du behöver inte slå mycket.
steg 4 av 8
I den resulterande blandningen, i delar, tillsätt mjöl och bakpulver, sikta det genom en fin sil. Rör om degen ordentligt efter varje tillsats så att det inte blir några mjölklumpar.
steg 5 av 8
Smält smöret i vattenbad eller mikrovågsugn och rör ner i degen också. Rör om tills du får en homogen massa, liknande konsistensen som tjock gräddfil.
steg 6 av 8
Häll den resulterande degen i den förberedda ugnsformen och slät med en spatel eller sked.
steg 7 av 8
Lägg körsbären ovanpå, tryck dem lätt i degen och häll över saften.
steg 8 av 8
Grädda pajen i ugnen på 180 ° C i 40-45 minuter. Ta bort den färdiga efterrätten från formen och låt svalna på galler så att kondens inte suger nedifrån. Om så önskas kan du strö det med ett tunt lager florsocker på toppen innan servering.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *