Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Jordgubbsämnen för vintern
  4. ➠ Frysta jordgubbar med socker i en mixer

Frysta jordgubbar med socker i en mixer

0
1838
Kök Värld
Kaloriinnehåll 220 kcal
Portioner 0,7 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 53,8 g
* per 100 gr. produkt
Frysta jordgubbar med socker i en mixer
Innehåll

Det är bäst att välja jordgubbar för att frysa mogna, saftiga, söta. Om du i beredningsprocessen kommer att använda bär som samlats in från trädgården, försök att börja plocka i torrt och varmt väder, annars blir jordgubbarna sura.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Reviderar jordgubbarna. Även med det mest noggranna urvalet kan råta och bortskämda bär komma över. Nu tvättar vi jordgubbarna mycket snabbt och lägger dem omedelbart i en sil. Faktum är att bären snabbt absorberar fukt och kan bli sura.
steg 2 av 5
Vi släpper ut de torkade bären från stjälkarna och skickar dem till mixerskålen. Om alla bär inte passar, mal dem i portioner.
steg 3 av 5
Häll socker i bärpurén och vispa igen tills det är smidigt. Vi använder plastbehållare för att lagra och frysa jordgubbar med socker. Om frysen inte är stor, frys jordgubbarna i vanliga matpåsar.
steg 4 av 5
Vi förbereder behållaren i förväg. Om behållarna är spruckna, använd dem inte. Vi tvättar behållarna och låter dem torka. Vi sprider de rivna jordgubbarna med socker.
steg 5 av 5
Vi lägger ämnena i frysen. Efter avfrostning kan jordgubbar läggas till hemlagad yoghurt, bakverk, våfflor, glass, cocktails, spannmål, används som fyllning för pannkakor och till och med kokt kompott från vitaminpuré.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *