Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blomkålsgryta i en kastrull

Blomkålsgryta i en kastrull

0
1817
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 215,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 9,3 gr.
Fetter * 13,9 gr.
Kolhydrater* 18,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Blomkålsgryta i en kastrull
Innehåll

En saftig och välsmakande gryta är lätt att göra av blomkål direkt i pannan. Det tillagas snabbt, och det äts ännu snabbare, eftersom det visar sig vara smärtsamt aptitretande! Förbered denna maträtt utan tvekan och njut av den trevligt.

grönsaks smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Skölj blomkålen och skär i små bitar med en kniv.
steg 2 av 11
Smält smöret i en stekpanna för att göra såsen till kåltoppningen.
steg 3 av 11
Tillsätt sedan mjöl där och stek det i olja i ett par minuter.
steg 4 av 11
Tillsätt mjölken från kylskåpet till stekpannan, rör om och koka tills såsen tjocknar.
steg 5 av 11
Tillsätt muskotnöt till såsen, rör om och stäng av värmen för att svalna.
steg 6 av 11
Vispa äggen, lägg i såsen och rör om ordentligt.
steg 7 av 11
Häll såsen över kålen.
steg 8 av 11
Hacka sedan skinkan i små bitar, krydda med torkad vitlök och paprika. Rör ihop med såsen och kålen.
steg 9 av 11
I en djup stekpanna, smord med olja, lägg kålen med de andra ingredienserna, platta till och täck.
steg 10 av 11
Koka grytan på svag värme tills den är helt bakad, täck under matlagning.
steg 11 av 11
Om du inte kan baka allt på en gång, vrid sedan grytan försiktigt och grädda på andra sidan tills den är öm.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *