Hem
➠
➠
➠ Blomkålsgryta med grädde

Blomkålsgryta med grädde

912

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 176 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 7,5 g

Fetter * 10 gr.

Kolhydrater* 17,8 g

Innehåll

Blomkål är en prisvärd, hälsosam produkt som kan användas för att förbereda många olika rätter. Jag rekommenderar att göra en mjuk blomkålsgryta med grädde. Läcker gryta kan serveras varm för alla tillfällen eller bara för middag.

Ingredienser

Broccoli 400 gr. Blomkål 400 gr. Grädde 15% 500 ml Ost 150 g Vetemjöl 20 gr. Smör 30 gr. Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Förbered ingredienserna till grytan. Om broccolin och blomkålen är frysta, tina dem. Ta isär blomkål och broccoli i buketter.
Häll kallt vatten i en kastrull, salt. Koka upp. Lägg blomkåls- och broccoli -blomställningarna i kokande vatten. Koka i fem minuter. Töm av överflödig vätska med en sil.