Zucchini och aubergine gryta i ugnen

0
817
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 70,8 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 3,8 g
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 2,3 gr.
Zucchini och aubergine gryta i ugnen

Zucchini och aubergine gryta är en idealisk maträtt för dem som tar hand om sin hälsa och figur. Och detta är inte förvånande, eftersom du inte hittar en enda skadlig ingrediens i sammansättningen av denna maträtt: det här är grönsaker och naturliga kryddor. Trots dess användbarhet och lågt kaloriinnehåll visar sig zucchini och aubergine gryta vara mycket tillfredsställande och aromatisk. För att undvika obehagliga intryck av skålen, när du väljer ingredienser, föredra unga zucchini med tunn hud.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Vi tvättar auberginen, skär den sedan på längden i tunna lager, salt och låt stå i tjugo minuter.
steg 2 av 12
Vi gör samma manipulationer med zucchini.
steg 3 av 12
Vi tvättar den tvättade paprikan, tar bort stjälken och fröna från den och skär sedan i tunna skivor.
steg 4 av 12
Låt oss börja hälla: vi skickar gräddfil, ägg och salt till en separat behållare. Blanda allt noggrant.
steg 5 av 12
Vi tar en ugnsform, smörjer den med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg sedan ut ett lager aubergine.
steg 6 av 12
Smörj auberginen med vegetabilisk olja och strö över torra örter.
steg 7 av 12
Lägg flera skivor paprika ovanpå.
steg 8 av 12
Lägg ut zucchinin med nästa lager.
steg 9 av 12
Detta lager måste smörjas med en liten mängd vegetabilisk olja och sedan strö över torra örter. Lägg sedan några bitar paprika på zucchinin. I denna sekvens, upprepa lagren tills du tar slut på zucchini, aubergine och peppar.
steg 10 av 12
Därefter fyller vi vår gryta med fyllning och strö över riven fetaost.
steg 11 av 12
Vi bakar skålen i en förvärmd ugn till 180 grader tills den är gyllenbrun.
steg 12 av 12
Strö hackade örter på grytan innan servering.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *