Zucchini och potatisgryta

0
4718
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 72,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,5 gr.
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 4,8 gr.
Zucchini och potatisgryta

Den läckra zucchinin och potatisgrytan är en rejäl sidrätt. Du kan servera en sådan maträtt med kött eller fisk. Grytan passar också bra till färska grönsaker. Perfekt för en familjemåltid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala zucchinin från skalet och fröna. Skär sedan grönsaken i små skivor.
steg 2 av 5
Koka potatisen i förväg i sina uniformer. Sedan svalnar vi grönsakerna och tar bort skalet. Vi skär också i små bitar. Täck över formen med olja. Vi sprider ett lager potatis, och sedan av zucchini. Salt och peppar.
steg 3 av 5
Skär löken i små tärningar. Stek i olja tills den är genomskinlig.
steg 4 av 5
Vispa ägg med mjölk och stekt lök. Du kan salta och peppra lite. Häll dressingen jämnt i grönsakerna. Strö över riven ost.
steg 5 av 5
Vi bakar skålen i 180 grader i 25-30 minuter. Dela den färdiga grytan i portioner och servera varm. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *