Zucchini och malet kycklinggryta - recept med steg för steg foton

Zucchini och hackad kycklinggryta

2137

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 97,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 7 gr.

Fetter * 5,7 g

Kolhydrater* 9,8 g

Innehåll

Jag rekommenderar att göra en rejäl squashgryta med kycklingfärs. Denna gryta kan serveras till lunch eller middag en vanlig dag. Grytan kommer också att se bra ut på en festlig fest. Rätten visar sig vara saftig och aromatisk och tillagas på några minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Sätt först på ugnen och ställ in temperaturen på 180 grader. Förbered alla ingredienser till den hackade zucchini -grytan. Tvätta och torka ung zucchini noggrant. Trimma ändarna på courgetterna och skala dem med en grönsaksskalare.

Riv den färdiga zucchinin på ett grovt rivjärn, salta och låt stå i ca 5-7 minuter.

Tvätta morötterna, skala dem med en grönsaksskalare och riv sedan på ett fint rivjärn. Skala löken, skölj och finhacka. Lägg de färdiga grönsakerna i en skål, tillsätt kycklingfärsen, svartpeppar, salt, vispa i 2 kycklingägg och blanda noggrant tills det är smidigt.

Skölj dillen noggrant, torka och finhacka. Pressa ihop zucchinin med händerna, töm bort den släppta saften, tillsätt den hackade dillen, vispa i 2 kycklingägg och blanda noggrant tills det är slätt.