Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchini gryta i en kastrull

Zucchini gryta i en kastrull

0
4866
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 122,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 7,8 g
Kolhydrater* 13,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini gryta i en kastrull
Innehåll

Om du älskar zucchini, som jag älskar dem, använd mitt favoritrecept. Zucchini gryta i en stekpanna är ett snabbt och enkelt sätt att göra en kalorifattig, utsökt middag. Zucchini gryta visar sig vara tillfredsställande och kommer inte att skada din figur.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 17
Förbered nödvändiga ingredienser för zucchinigrytan.
steg 2 av 17
Tvätta ung zucchini eller zucchini noggrant, klipp av ändarna och kör genom en matberedare. Jag använde ett spiralmunstycke. Du kan också använda en grönsaksskalare.
steg 3 av 17
Lägg zucchinin i en djup behållare.
steg 4 av 17
Lägg keso i en separat behållare, bryt kycklingäggen, häll i mjölken.
steg 5 av 17
Slå med en stavmixer eller mixer tills den är slät.
steg 6 av 17
Tillsätt vetemjöl till den resulterande massan.
steg 7 av 17
Rör om igen tills det är smidigt.
steg 8 av 17
Smaksätt med salt och svartpeppar efter smak.
steg 9 av 17
Skala vitlöken och passera genom en press eller riv på ett fint rivjärn och lägg i degen.
steg 10 av 17
Riv hård ost på ett fint rivjärn och lägg i degen.
steg 11 av 17
Lägg nu till courgetterna och blanda noggrant.
steg 12 av 17
Sätt pannan på medelvärme, värm väl, pensla med lite vegetabilisk olja.
steg 13 av 17
Sked ut degen och slät ut med en spatel.
steg 14 av 17
Täck pannan med ett lock. Sänk värmen till låg och koka i 15 minuter.
steg 15 av 17
Täck över grytan med en tallrik. Ta därför bort den från pannan.
steg 16 av 17
Häll lite vegetabilisk olja i pannan och lägg grytan på andra sidan, rör med en spatel. Täck och koka i ytterligare 15 minuter.
steg 17 av 17
Lägg den förberedda zucchinigrytan på en tallrik och skär i portioner, servera varmt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *