Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinigryta med köttfärs för barn

Zucchinigryta med köttfärs för barn

4716

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 76,2 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 6,5 gr.

Fetter * 7,6 gr.

Kolhydrater* 1,4 gr.

Innehåll

Läcker och lätt zucchinigryta med kött är perfekt för barnmat. Om du lägger till mer kryddor i kompositionen eller förbereder en utsökt sås separat, kommer vuxna definitivt att gryta. Du kommer att spendera bokstavligen en halvtimme med att förbereda en utsökt och hälsosam måltid för hela familjen.

Ingredienser

Zucchini 1 ST. Köttfärs 0,5 kg Dill smak Ägg 4 saker. Salt smak Vegetabilisk olja för smörjning Persilja smak

Tillagningsprocessen

Skala först zucchinin och skär den i stora bitar.

Ta bort kornen och hela mitten från zucchinin. Om du tar en ung zucchini kan du lämna den med fröna och mitten.

Riv zucchinin på ett grovt rivjärn, tillsätt lite salt och lägg skålen med zucchini i kylskåpet. När zucchinin startar upp saften, pressa ur den och töm saften.

Skölj gröna i rinnande vatten, torka och hacka fint med en vass kniv.

Kombinera gröna, pressad riven zucchini och köttfärs i en skål.

Lägg råa ägg i en skål med ingredienser, tillsätt salt och kryddor (valfritt), knåda sedan färsen väl tills den är jämn.

Välblandat köttfärs till en gryta ser ut som på bilden. Det är ganska tätt och enhetligt. Bakningens densitet är fortfarande mycket beroende av köttfärsen, ju mindre fet köttfärs du tar desto lättare och starkare blir grytan.

Smörj en multicooker -skål med olja och lägg försiktigt grytblandningen i skålen. Platta ut toppen av den framtida grytan och skicka den till multikokaren.