Zucchinigryta med köttfärs och potatis

0
6549
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 84,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 4,2 gr.
Zucchinigryta med köttfärs och potatis

Under zucchinisäsongen är det helt enkelt ett brott att inte laga middag med tillsats av denna grönsak. När allt kommer omkring, till exempel, är zucchinigryta med köttfärs och potatis en komplett näringsrik rätt, som inte bara är mycket god och saftig, utan också hälsosam. Hela din familj kommer definitivt att älska det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skala löken, hacka fint. Skala vitlöken, hacka fint. Tillsätt löken och vitlöken till köttfärsen, blanda allt noggrant. Tillsätt salt, peppar och kryddor till köttfärsen efter smak, blanda igen. Lägg färsen i ett jämnt lager i en ugnsform.
steg 2 av 8
Tvätta zucchinin, skala och riv vid behov. Bred ett lager riven zucchini över köttfärsen.
steg 3 av 8
Tvätta potatisen, skala, skär i tunna skivor. Lägg ett lager skivad potatis ovanpå riven courgette. I en separat behållare, blanda majonnäs med salt och peppar efter smak, häll såsen över vår framtida gryta.
steg 4 av 8
Tvätta tomaterna, skär i skivor, lägg dem på potatisen.
steg 5 av 8
Ställ in grytan i ugnen i 20 minuter vid 180 grader.
steg 6 av 8
Riv ost på ett grovt rivjärn. Ta ut grytan från ugnen och strö över riven ost ovanpå.
steg 7 av 8
Skicka zucchinigrytan med köttfärs och potatis till ugnen i ytterligare 20 minuter vid samma temperatur.
steg 8 av 8
Servera den kokta grytan varm i portioner. Kalla hellre alla till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *