Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinigryta med malet potatis och tomater

Zucchinigryta med malet potatis och tomater

14189

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 121 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 5,7 g

Fetter * 11,3 gr.

Kolhydrater* 6 gr.

Zucchinigryta med malet potatis och tomater

Innehåll

Den rejäla zucchinigrytan kan serveras för en familjelunch eller middag. Rätten visar sig vara näringsrik och aptitlig tack vare tillsatsen av andra grönsaker och köttfärs.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Köttfärsen ska tinas i förväg. Vi saltar det något och lägger det i det första lagret i en ugnsform.

Rengör sedan zucchinin och riv den. Hacka löken och vitlöken. Blanda grönsaker med varandra och fördela jämnt över köttfärsen.

Skala potatisen och skär dem i tunna skivor. Lägg cirklarna på ett lager zucchini. Täck dem med majonnäs ovanpå. Salt och peppar efter smak.

Skär tomaterna i tunna skivor. Bred ut på potatis. Du kan strö över kryddor.

För ett recept kan du använda alla typer av ost samtidigt. Tillsätt lite ost (inte alla) i tomatskiktet. Vi skickar skålen till ugnen i 30-35 minuter. Vi bakar i en temperatur på 180 grader.