Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinigryta med kyckling och ris

Zucchinigryta med kyckling och ris

1297

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 107,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 6,4 gr.

Fetter * 7,4 gr.

Kolhydrater* 12,5 g

Innehåll

Zucchini gryta med kyckling och ris är en utsökt och aptitretande rätt som hela familjen kommer att älska. Grytan visar sig vara otroligt öm, mjuk, aromatisk och mycket tillfredsställande. Precis vad du behöver för en hälsosam middag!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Koka kyckling och ris i förväg. Skär kycklingen i små tärningar.

Skala löken och stek den i vegetabilisk olja tills den är ljus gyllenbrun.

Skär zucchinin i halvor, ta bort fröna med en sked och gnid dem på ett grovt rivjärn. Därefter tömmer vi den resulterande vätskan.

Vi riv också osten.

Kombinera kycklingbitar, ris, zucchini, lök, ägg och mjöl. Tillsätt hackade örter, salt, ½ del av osten och rör om.

Smörj formen med vegetabilisk olja, bearbeta sidorna väl så att grytan inte bränns. Bred zucchinidegen i ett jämnt lager, strö över ost ovanpå. Vi sätter in i en förvärmd ugn och bakar i cirka en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.

Smaklig måltid!