Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchinigryta med kycklingbröst

Zucchinigryta med kycklingbröst

0
1992
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 119,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 6,6 gr.
Fetter * 10,7 g
Kolhydrater* 10,7 g
* per 100 gr. produkt
Zucchinigryta med kycklingbröst
Innehåll

Zucchini gryta med kycklingbröst är en lätträtt som kan serveras till både frukost och middag. Dessutom passar denna maträtt perfekt inte bara i vardagen såväl som i festmenyn. För att göra grytan så god som möjligt, förbered rätten uteslutande från färsk ung zucchini.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Vi tvättar zucchinin, blir av med huden och skär dem sedan i ringar som är en halv centimeter tjocka.
steg 2 av 14
Vi sprider den skivade zucchinin i en separat skål, salt, peppar och blandar sedan allt väl.
steg 3 av 14
Skala löken. Sedan skär vi den i halva ringar. Vi skalar också vitlöken och hackar fint.
steg 4 av 14
Nu tar vi kycklingfilén. Det måste sköljas med kallt vatten, torkas genom att läggas på en pappershandduk. Skär sedan filén i en tunn remsa.
steg 5 av 14
Stek zucchinin tills den är gyllenbrun i en förvärmd stekpanna, ringlad med en liten mängd vegetabilisk olja.
steg 6 av 14
Stek sedan kycklingfilén med hackad lök och vitlök separat i en stekpanna.
steg 7 av 14
Vi tvättar tomaterna och skär dem i skivor.
steg 8 av 14
Lägg zucchinin i lager i en form smord med vegetabilisk olja.
steg 9 av 14
Lägg tomaterna i nästa lager.
steg 10 av 14
Nästa - stekt kycklingfilé med lök och vitlök.
steg 11 av 14
Strö allt med pinjenötter.
steg 12 av 14
Nästa lager är riven ost.
steg 13 av 14
Vi skickar vår gryta till ugnen och bakar den vid en temperatur på 190 grader tills den är gyllenbrun.
steg 14 av 14
Skålen är klar. Vi rekommenderar att servera varmt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *