Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Zucchinigryta med kycklingbröst och ris

Zucchinigryta med kycklingbröst och ris

1432

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 63,5 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 3,6 gr.

Fetter * 0,3 g

Kolhydrater* 13,4 gr.

Innehåll

Delikat zucchinigryta med kycklingbröst och ris är en enkel och utsökt maträtt! Matlagning ganska snabbt, och även nybörjare hemmafruar kan göra receptet. Gör dig redo att överraska din familj med dina kulinariska läckerheter!

Ingredienser

Zucchini 1 ST. vitt ris 125 gr. Morot 1 ST. Lök 1 ST. Färska tomater 3 st. Kycklingfilé 1 ST. Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Tvätta zucchinin, gnid den med ett grovt rivjärn och pressa ut överflödig vätska.

Koka riset tills det är mjukt.

Kycklingfilé måste också kokas i förväg och skärs i små kuber.

Skala morötter och lök. Riv morötterna på ett större rivjärn och skär löken i tärningar. Fräs grönsaker i vegetabilisk olja.

Mina tomater, ta bort petioles och skär dem i kuber. Lägg tomater i lök och morötter, stek i 10 minuter.

Vi kombinerar zucchini, kycklingfilé, ris, morötter, lök och tomater. Salta och krydda med peppar. Lägg den förberedda blandningen i en ugnsform och sätt in i ugnen i 30 minuter. Vi bakar i en temperatur på 180 grader.

Smaklig måltid!