Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gryta med potatismos, köttfärs och svamp

Gryta med potatismos, köttfärs och svamp

0
455
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 51,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 3,3 gr.
Fetter * 4,2 gr.
Kolhydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Gryta med potatismos, köttfärs och svamp
Innehåll

Lägg till svamp och köttfärs i din vanliga potatisgryta. Detta kommer att göra rätten ännu mer tillfredsställande. Du kan ta valfritt kött efter din smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Om du använder frysta svampar måste de tinas helt och kokas tills de är mjuka.
steg 2 av 11
Ta bort skalet från löken, hacka den fint och stek i vegetabilisk olja.
steg 3 av 11
Tillsätt sedan kokt svamp i löken, salta och krydda stekningen efter smak.
steg 4 av 11
Stek köttfärsen och en hackad morot separat tills de är mjuka, salta och krydda stekningen.
steg 5 av 11
Koka potatisen och den andra moroten. Tillsätt sedan mjölk, ägg och purera grönsakerna.
steg 6 av 11
Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja, tillsätt 1/3 av potatismosen.
steg 7 av 11
Gör sedan ett lager svamp och lök.
steg 8 av 11
Sedan igen ett lager med 1/3 potatismos.
steg 9 av 11
Lägg det stekta köttfärsen och morötterna på potatisskiktet.
steg 10 av 11
Samla ihop grytan med ett lager av de återstående potatismosen, pensla över med ett uppvispat ägg.
steg 11 av 11
Koka rätten i ugnen på 150-160 grader i 30 minuter. Servera grytan varm.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *