Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gryta med potatismos, köttfärs och tomater

Gryta med potatismos, köttfärs och tomater

0
384
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 53,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 3,5 gr.
Fetter * 4,6 gr.
Kolhydrater* 4,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Gryta med potatismos, köttfärs och tomater
Innehåll

Potatisgryta med köttfärs och tomater är en bra lösning för att lägga till variation i din dagliga meny. Skålen är en sammansatt maträtt och kräver inte ytterligare tillbehör. Alternativt kan grytan ätas kall.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Skala potatisen, skär i medelstora kuber och koka upp. Töm sedan vattnet, ta bort potatisen, tillsätt äggen och puré. Det är bäst att använda en mixer.
steg 2 av 9
Finhacka den skalade löken.
steg 3 av 9
Skala och riv morötterna. Stek hackade grönsaker i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
steg 4 av 9
Stek köttfärsen separat tills det är mjukt, salt och krydda efter smak.
steg 5 av 9
Smörj ett bakplåt med höga sidor eller annan värmebeständig form med vegetabilisk olja. Sked hälften av potatismosen och fördela dem över hela ytan.
steg 6 av 9
Lägg sedan till de stekta grönsakerna och köttfärsen.
steg 7 av 9
Täck köttfyllningen med den andra delen av purén, fördela den över hela ytan.
steg 8 av 9
Tvätta tomaterna, skär i tunna skivor, lägg dem på ett potatisskikt.
steg 9 av 9
Förvärm ugnen till 160-180 grader och grädda grytan i 30-40 minuter. Dela den färdiga maträtten i portioner och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *