Pasta gryta med köttfärs och ost i ugnen - recept med steg för steg foton

Pastapanna med köttfärs och ost i ugnen

648

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 130,3 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 7,5 g

Fetter * 6,9 gr.

Kolhydrater* 14,1 gr.

Innehåll

Pasta är en produkt som är indelad i kvaliteter och typer. En mängd olika rätter kan tillagas av pasta. Jag föreslår att du gör den malade pastagrytan i ugnen. Rätten visar sig vara mycket tillfredsställande. Pastaälskare kommer att uppskatta den läckra grytan.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Förbered nödvändiga ingredienser för grytan.
Skala löken och hacka fint.

Tvätta tomaterna väl. Häll kokande vatten över, överför till kallt vatten och ta bort huden. Hacka de skalade tomaterna med en stavmixer.

Förvärm en stekpanna, häll i en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg den hackade löken och stek tills den är mjuk.

Tillsätt köttfärs, stek lite.

Tillsätt hackade tomater.

Smaksätt med salt och peppar, rör om väl, låt sjuda i 10 minuter.

Förbered såsen. Smält smöret i en kastrull.

Tillsätt vetemjöl, rör om.

Stek lite.

Tillsätt mjölk gradvis, rör om, koka upp.

Smaksätt med salt och peppar. Rör hela tiden tills den tjocknat.

Ta en kastrull med kallt vatten, tillsätt salt och koka upp. Kasta pastan och koka tills den är al dente. Töm den färdiga pastan genom ett durkslag, skölj med kallt vatten och töm bort överflödig vätska.