Pastapanna med korv, ägg och ost i ugnen

0
835
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 144,9 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 8,5 gr.
Fetter * 12,5 g
Kolhydrater* 4,9 gr.
Pastapanna med korv, ägg och ost i ugnen

Denna gryta är baserad på kokt pasta. Vi använder korv som fyllning. För saftighet och densitet, fyll skålen med en ägg-majonnäsblandning och strö generöst med ytan med riven ost. I ugnen kommer grytan att täckas med en aptitretande gyllenbrun skorpa. Vi rekommenderar att servera rätten med färsk grönsaksallad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Du kan koka pasta precis innan du lagar grytan, eller så kan du använda resten från lunchen. Vi lägger produkterna i en skål. Vi rengör korvarna från skalet och skär i tunna tvärgående cirklar eller halvcirklar. Häll skivorna i pastaskålen.
steg 2 av 6
Skaka ägget i en separat behållare med en gaffel tills det är slätt. Tillsätt majonnäs, en nypa salt och mald svartpeppar, blanda noggrant. Häll den resulterande massan i en skål med pasta med korv, blanda så att varje bit är täckt med hällning.
steg 3 av 6
Smörj grytan från insidan med vegetabilisk olja och lägg i den förberedda blandningen av pasta, korv och fyllning i den.
steg 4 av 6
Gnid osten på ett grovt rivjärn och häll det jämnt på pastans yta i en form.
steg 5 av 6
Förvärm ugnen till 190 grader. Placera grytformen på mitten-nedre nivå. Vi bakar i tjugofem till trettio minuter.
steg 6 av 6
Vi tar ut den färdiga grytan från ugnen och serverar den omedelbart vid bordet medan den är varm. Skär i portioner direkt i formen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *