Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta med kött
  4. ➠ Pasta gryta i en långsam spis

Pasta gryta i en långsam spis

0
941
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 110,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 10,5 g
Kolhydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Pasta gryta i en långsam spis
Innehåll

Det finns många alternativ för att laga pastarätter. Pastagrytor är enkla att förbereda och fyller förstås alltid. I den här grytan kan du också kasta resterande pasta: de kommer att glittra med en ny smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Koka pasta. För att göra detta, häll två och en halv liter vatten i skålen med flera kokare, tillsätt salt efter smak, stäng multikokaren och ställ in pastaläget. Efter kokning av vattnet, lägg pastan i skålen. Man bör komma ihåg att för grytan är det bättre att använda pasta kokt till al dente -tillstånd. Därför måste du sluta laga pasta två minuter före tillagningstiden, vilket vanligtvis anges på förpackningen.
steg 2 av 13
Medan pastan kokar måste löken skalas och skärs i små tärningar. Mal tomaterna i sin egen juice med en mixer i potatismos.
steg 3 av 13
Riv mozzarella och hårdost på ett grovt rivjärn och blanda båda rivna ostar.
steg 4 av 13
Vi kontrollerar pastan - de ska redan vara klara. Vi tar bort pastan i ett durkslag och låter vätskan rinna av väl.
steg 5 av 13
Häll vegetabilisk olja i skålen, ställ in stekläget, stäng locket på apparaten och vänta ett par minuter tills oljan värms upp väl. Häll hackad lök i het olja och fräs den i tre till fyra minuter.
steg 6 av 13
Tillsätt köttfärsen till den lite gyllene löken, blanda allt väl med en trä- eller plastspatel och försök att knåda alla köttklumpar.
steg 7 av 13
Häll pepparblandningen ovanpå, häll tomatporen i sin egen juice, tillsätt salt. Blanda allt noggrant med en spatel och låt sjuda i två till tre minuter. Stäng av stekningsläget.
steg 8 av 13
Vi smörjer multicookerskålen väl med olja så att det inte blir några problem med att ta bort den färdiga grytan. Häll en tredjedel av pastan i en skål, bred den kokta köttsåsen på pastan jämnt runt hela omkretsen.
steg 9 av 13
Häll blandningen av rivna ostar på köttfärsen och häll pastan ovanpå igen.
steg 10 av 13
Vi sprider det återstående köttfärsen jämnt och fyller det med ost igen.
steg 11 av 13
Häll den sista tredjedelen av pastan ovanpå och strö över resten av osten.
steg 12 av 13
Stäng nu multicooker-skålen med ett lock och ställ in Multi-cook-läget med 125 grader i 15 minuter. Du kan också använda bakningsläget. När den inställda tiden har gått, stäng av multikokaren, öppna locket och låt grytan vila i fem till tio minuter.
steg 13 av 13
Ta bort grytan från skålen genom att vända den på ett fat. Servera till bordet medan det är varmt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *