Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Ung zucchinigryta

Ung zucchinigryta

0
1631
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 85,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 6,2 gr.
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 11,5 g
* per 100 gr. produkt
Ung zucchinigryta
Innehåll

Hur många olika rätter från zucchini finns, men gryta är nästan alltid i första hand när det gäller relevans. Ung zucchinigryta är en lätt och rejäl maträtt som smakar sommar! Skålen är inte svår att förbereda, det tar inte mycket tid. Ung zucchini gör grytan den mest utsökta och aptitretande!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Vi tvättar ung zucchini och gnuggar på ett rivjärn med stora hål. Strö sedan zucchinin med salt, blanda och låt stå i 10-15 minuter. Efter ett tag ska den resulterande saften dräneras från zucchinin.
steg 2 av 11
Tvätta och hacka dill och salladslök.
steg 3 av 11
Hård ost måste rivas på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 11
Blanda gryta med bakpulver och lägg i zucchinin. Blanda allt, låt den resulterande blandningen stå i 10 minuter.
steg 5 av 11
Vi kör ägg i en separat behållare, krydda dem med gurkmeja, malen peppar och torkad vitlök. Vispa allt med en mixer.
steg 6 av 11
Häll sedan vegetabilisk olja i äggblandningen. Slå allt igen med en mixer.
steg 7 av 11
Häll den resulterande äggblandningen till riven zucchini, tillsätt de tidigare hackade gröna där. Blanda alla ingredienser.
steg 8 av 11
Lägg sedan till riven ost i arbetsbehållaren. Vi blandar.
steg 9 av 11
Bred ut en ugnsform med en liten mängd vegetabilisk olja, skicka sedan zucchinimassan dit, släta ut den. Lägg formen med den framtida grytan i en ugn förvärmd till 180 grader i 45-50 minuter.
steg 10 av 11
Vi tar ut den färdiga grytan från ugnen. Det kan konsumeras både varmt och kallt.
steg 11 av 11
Skär den unga zucchinigrytan i portioner och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *