Riven zucchinigryta i en kastrull

0
13384
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 138,9 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 13 gr.
Fetter * 12,6 gr.
Kolhydrater* 2,2 gr.
Riven zucchinigryta i en kastrull

Zucchini gryta är en lätt men tillfredsställande maträtt för hela familjen! För zucchinivänner kommer en sådan maträtt att bli en livräddare, eftersom den tillagas snabbt och enkelt. Att använda en stekpanna gör grytan mycket enklare. Zucchini gryta visar sig vara öm, saftig och otroligt god!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar zucchinin, gnuggar på ett grovt rivjärn och strö över salt. Låt stå i denna form i 10 minuter, töm sedan den resulterande saften. Till denna maträtt är det bättre att använda unga grönsaker, med dem visar sig grytan vara saftigare och godare.
steg 2 av 7
Vi skickar riven zucchini för att steka i en förvärmd panna med vegetabilisk olja i ca 10 minuter tills den är mjuk.
steg 3 av 7
Mal hård ost.
steg 4 av 7
Kör äggen i en separat behållare och vispa dem lätt med en visp.
steg 5 av 7
När courgetterna är mjuka, strö dem med riven ost (hälften av totalen) och täck med uppvispat ägg. Vi täcker den förberedda skålen med ett lock.
steg 6 av 7
Efter 2 minuter strö zucchinin med resterande ost, täck med lock och stäng av gasen. Vi håller det under locket i ett par minuter för att smälta osten.
steg 7 av 7
En lätt riven zucchinigryta är klar!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *