Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta med kött
  4. ➠ Gryta med hackad kyckling och pasta

Gryta med hackad kyckling och pasta

0
703
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 75,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Gryta med hackad kyckling och pasta
Innehåll

Delikat gryta med hackad kyckling och mjuk ostskorpa. Det är lätt att förbereda, bakas snabbt och äts med nöje. För att lägga till saftighet, tillsätt lite paprika till köttfärsen och bred ut tomatcirklar på grytans yta. En sådan gryta kan beredas i förväg, som en halvfabrikat, och bakas i ugnen vid lunchen. Bakning tar inte mer än tjugofem minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Koka pastan i vatten med lite salt. Koka al dente -produkterna så att de förblir något fasta på insidan. Efter tillagning, lägg pastan i ett durkslag och låt vätskan rinna helt. Lägg sedan tillbaka pastan i en tom kastrull, lägg hälften av den angivna mängden smör och skaka väl.
steg 2 av 9
Värm lite luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg i den hackade kycklingen. Rör om så att massan bryts upp i små bitar. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak. Stek färsen i tre till fyra minuter vid medelhög temperatur, rör om då och då.
steg 3 av 9
Vi tvättar paprikan, rengör den från frön och stjälkar, finhacka. Tillsätt bitarna peppar till köttfärsen och blanda. Stek köttfärsen i ytterligare fem minuter, reducera temperaturen på spisen till ett minimum. Ta bort från spisen och låt massan svalna till ett varmt tillstånd.
steg 4 av 9
Lägg ägg i pastapannan och blanda. Tillsätt sedan det stekta köttfärsen och blanda igen.
steg 5 av 9
Smörj grytan med vegetabilisk olja och lägg i pastan blandad med köttfärs.
steg 6 av 9
Vi tvättar tomaterna, torkar dem och skär dem i tunna cirklar. Vi lägger dem ovanpå pastan i formen. Strö lätt över salt.
steg 7 av 9
Fördela sedan ett jämnt lager fint riven ost på tomaterna.
steg 8 av 9
Skär resten av smöret i bitar och lägg dem ovanpå osten.
steg 9 av 9
Vi lägger grytan i en förvärmd ugn till 190 grader. Vi bakar i tjugofem minuter. Vi tar ut den förberedda grytan från ugnen, strö över hackad grön lök och servera. Skär i portioner direkt i formen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *