Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hur man saltar ister hemma
  4. ➠ Torrsaltning i en påse

Torrsaltning i en påse

0
2099
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 900 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 10 dagar
Proteiner * gr.
Fetter * 99 gr.
Kolhydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Torrsaltning i en påse
Innehåll

Ett enkelt och gott recept för att göra bacon i en påse. Förrätten visar sig vara saftig, aromatisk och otroligt aptitlig! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi rengör ister och skär det i små bitar så att det är välsaltat.
steg 2 av 5
Vi rengör vitlöken och finhackar den med en kniv eller för den genom en press.
steg 3 av 5
Gnugga ister med vitlök.
steg 4 av 5
Vi lägger baconet i en påse och fyller det med salt, tillsätt det hackade lagerbladet.
steg 5 av 5
Vi stänger påsen och lämnar baconet i en vecka, för att det ska koksalta bättre måste du stå det i 7 dagar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *