Hem
➠ Deg
➠ Choux bakverk för eclairs och profiteroles
➠ Choux bakverk för eclairs enligt GOST

Choux bakverk för eclairs enligt GOST

406

Kök Franska

Kaloriinnehåll 185,6 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 8,9 gr.

Fetter * 5,3 gr.

Kolhydrater* 32,7 g

Innehåll

Otroligt öm vaniljsås för eclairs är gjord enligt statens standard. Att förbereda en sådan produkt är inte alls svårt hemma. Notera ett enkelt recept.

Ingredienser

Vetemjöl 200 gr. Ägg 3 st. Vatten 1 msk. Smör 100 g Salt 1 nypa Strösocker 1 nypa

Tillagningsprocessen

Hetta upp ett glas vatten i en liten kastrull eller kastrull. Vi skickar också hit en nypa salt och socker. Lägg bitarna smör. Rör om och ta bort från spisen efter att en homogen blandning har bildats.