Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Vaniljsås för Napoleon med smör per liter mjölk

Vaniljsås för Napoleon med smör per liter mjölk

0
3198
Kök Värld
Kaloriinnehåll 203,4 kcal
Portioner 1,3 kg
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 34,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Vaniljsås för Napoleon med smör per liter mjölk
Innehåll

En stor mängd läcker och söt vaniljsås kommer ur smör och en liter mjölk. Denna känsliga delikatess kompletterar idealiskt hemlagad Napoleon.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vispa ägg med socker tills den torra ingrediensen löser sig.
steg 2 av 5
Häll mjölk i en kastrull, tillsätt mjöl och vispa tills klumparna försvinner. Lägg sedan produkten på spisen och värm upp den.
steg 3 av 5
Häll ägg-sockerblandningen i kokande mjölk, koka på svag värme och rör om hela tiden. Vi ser till att massan inte kokar bort och inte brinner. Stäng av spisen när grädden blir tjock och blank.
steg 4 av 5
Lägg smöret i den heta vaniljsås och vispa med en mixer. Låt sedan arbetsstycket svalna lite.
steg 5 av 5
Vaniljsåsen per liter mjölk är klar, du kan använda den enligt anvisningarna.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *