Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Vaniljsås för Napoleon med mjölk och stärkelse

Vaniljsås för Napoleon med mjölk och stärkelse

0
4826
Kök Värld
Kaloriinnehåll 170,8 kcal
Portioner 0,9 kg
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,8 g
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 26,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Vaniljsås för Napoleon med mjölk och stärkelse
Innehåll

Hemmagjord vaniljsås med stärkelse och mjölk visar sig vara väldigt tjock och fluffig. Idealiskt kompletterar många desserter, beredningen kommer att mätta lagren av napoleon särskilt bra.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka upp mjölken i en kastrull och ta genast bort den från spisen.
steg 2 av 6
Vispa ägg separat med socker och majsstärkelse.
steg 3 av 6
Häll gradvis den heta mjölken i äggblandningen och rör omedelbart om ordentligt.
steg 4 av 6
Häll massan i en kastrull och lägg på spisen. Koka tills de första tecknen på en uppkokning visas.
steg 5 av 6
Tillsätt smör till den heta grädden som tagits bort från spisen, vispa och låt svalna.
steg 6 av 6
Den tjocka stärkelsecremen är klar! Kan användas för att förbereda Napoleon.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *