Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Gröna tomater i skivor för vintern

Gröna tomater i skivor för vintern

1712

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 63,5 kcal

Portioner 3 l.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 0,4 gr.

Fetter * gr.

Kolhydrater* 15,8 g

Innehåll

En aptitretande grön tomatförrätt på vintern kommer att ge en speciell godbit. Korrekt valda kryddor kommer att göra det till ett riktigt mästerverk! En sådan maträtt kommer att dekorera inte bara vardagen, utan också festbordet. Och gästerna kommer ihåg dina kulinariska läckerheter länge!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Mina tomater och skär dem i flera skivor. Klipp ut stjälkarna.

Skala vitlöken, dela den i klyftor och skär dem i skivor.

Vi steriliserar burkarna och lägger lagerblad, kryddnejlika, pepparkorn, tomater och vitlök i dem.

Vi skickar vatten till elden, tillsätt socker och salt till det, koka upp och tillsätt ättika. Häll marinaden i burkar med tomater och täck dem med plastlock.

Nu lägger vi burkarna med tomater i en stor kastrull eller en järnhink, fyller den med mer än hälften av vatten och lägger den på spisen. Vi kokar burkarna i 20 minuter.

Smaklig måltid!