Kaukasiska gröna tomater

0
2505
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 74,8 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 18,3 g
Kaukasiska gröna tomater

Många älskare av gröna tomatrullar vet att detta i Kaukasus är ett mycket vanligt mellanmål och det är där de verkligen vet hur man gör det. Det kaukasiska gröna tomatreceptet hjälper dig att beröra den underbara gastronomiska kulturen. Och gröna tomater för vintern, tillagade enligt detta recept, kommer att visa sig vara kryddiga och mycket välsmakande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Förbered alla nödvändiga ingredienser för kaukasiska gröna tomater.
steg 2 av 4
Skala och tvätta morötter. Skala vitlöken. Mal morötter, vitlök och röd paprika i en mixer.
steg 3 av 4
Tvätta gröna tomater, skär varje i mitten. Lägg i moroten-vitlöksfyllningen i snittet på varje tomat.
steg 4 av 4
Sterilisera burkar och lock för rullande tomater. Lägg de fyllda gröna tomaterna tätt i burkarna. För marinaden, koka vatten i en kastrull, lös upp socker och salt i den. Ta sedan bort kastrullen från värmen, häll i vinägern, rör om. Häll marinaden i burkar med gröna tomater. Rulla ihop bankerna. Varva färdiga gröna tomater i kaukasisk stil med en filt och låt svalna. Flytta sedan burkarna till en sval, sval förvaringsplats för vintern.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *